Vinho Tinto Seco Perereca do Monte
O vinho Perereca do Monte, da região demarcada do Dão, é produzido pela engenheira Sónia Martins.
Perereca é uma palavra com vários significados de origem Tupi (língua falada pelos povos que habitavam o litoral do Brasil no séc. XVI) associada de fato, àquele que saltita e ao nome de um anfíbio com cores muito vivas e alegres.
Este vinho é feito com as castas respeitando a tradição do Dão. Certamente produzir vinhos elegantes, gastronômicos e muito agradáveis para o consumidor.
A Brasvini (Lusovini) apresenta-se no mercado brasileiro como uma distribuidora de serviços integrado às necessidades nos mercados nacionais e importados.
Além disso a produção aparecem em vários segmentos distintos nas Regiões de Vinho Verde, Douro, Dão, Bairrada, Tejo, Alentejo e Porto.
Benefícios do Vinho Perereca do Monte
Consumir um vinho que se adapta bem a diferentes ocasiões.
Descrição
Vinho possui uma claridade límpida, intensidade média e de cor “ruby” com leve toque granada. No nariz tem uma condição limpa, com características de frutas vermelhas (cereja e até mesmo, morango).
Pode-se dizer certamente que é seco de acidez média, corpo elegante, fino e delicado.
Além disso seu final de prova é longo e muito elegante.
Maturação
Por 3 meses em barrica de carvalho francês
Uva
Touriga – Nacional, Tinta – Roriz e Alfrocheiro
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 15°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 13%
Harmonização
Vinho que cai muito bem como aperitivo e além disso cai muito bem com queijos diversos.
Produtor
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