Azeite Casa Aragão Praemium
Descrição
O Azeite Casa Aragão Praemium possui aroma bastante frutado verde, fresco, com por exemplo notas de maçã, e ervas verdes. Possui uma leve picância, e assim um toque amargo no fim de boca.
Produção
Produzido em terras de encosta na região transmontana de Alfândega da Fé, no Rio Sabor e Vila Flôr e no Vale da Vilariça com Denominação de Origem Protegida (DOP).
Armazenado em depósitos de inox sob ambiente controlado Engarrafamento automático.
Além disso possui um rigoroso controle de Higiene e Segurança Embalado em garrafa redonda de vidro transparente com capacidade de 500 mL, com rótulos em Braille.
Utilização e Harmonização
Fica ótimo com risotos e pratos de gosto certamente intenso.
Tipos de Oliva
Verdeal Transmontana, Madural, Cobrançosa e Cordovil.
Acidez Máxima
0,1%
Produtor
Casa Aragão
