Vinho Aurora Millésime
O Vinho Aurora Millésime Cabernet Sauvignon nasceu no ano de 1991, sendo o marco para o aperfeiçoamento da excelência em qualidade de todos os produtos do portfólio da vinícola. Ele ganha vida somente quando a natureza nos oferece condições para uma safra espetacular, não dependendo exclusivamente das mãos do homem, pois em 30 anos foram apenas 11 vezes elaborado.
O Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon Vinho Tinto Seco é uma edição em comemoração de seus 30 anos, um vinho que se consolidou dentro da Vinícola Aurora. Tudo isso se deve aos cuidados extremos para sua elaboração, sendo um produto muito competitivo, diferenciado e de alta qualidade. Rótulos, com este nível de qualidade, há poucos no mercado atualmente, o que nos enche de orgulho, pois leva grande satisfação aos seus consumidores e apreciadores de vinhos ícones.
Benefícios do Vinho Aurora Millésime
Ter em mãos uma safra que foi excepcional no Brasil e que veio a receber pelo Guia Descorchados, 2022 seus 92 pontos.
Descrição do Vinho Aurora Millésime
Visual: De coloração intensa, com tons de rubi, extremamente elegante.
Olfato: Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, com notas de ameixa, amora, pimenta preta, bleuberry, chocolate amargo e leves toques terrosos (cogumelos), compondo um caráter aveludado.
Paladar: Notável vinho de guarda, com excelente equilíbrio entre estrutura e acidez, seus taninos são aveludados, profundidade e persistência em boca excelentes, dignificando este grande exemplar de Cabernet Sauvignon.
Maturação
Estágio em barrica de carvalho americano por 12 meses com descanso de dois anos na cave.
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 13%
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas em geral, carnes de caça, aves de carne escura, molhos untuosos, massas e risotos com molhos de queijos de sabor acentuado.
Produtor
https://loja.vinicolaaurora.com.br/
