Vinho The Manor House Nederburg Shiraz
A história do Vinho The Manor House vem de Nederburg, uma das vinícolas mais premiadas da África do Sul e conta com uma cultura de inovação e atenção disciplinada aos detalhes. Fundada em 1791, por um visionário imigrante alemão, Phillipus Wolvaart, a bodega faz uso de processos revolucionários em sua produção, que envolve várias personalidades, além do fundador.
Inclusive, foi feita uma linha em homenagem a essas pessoas, com diferentes formações, que fizeram parte da história da marca, a Heritage Heroes.
Benefícios do Vinho Manor House Nederburg Shiraz
Apreciar um vinho Ultra Premium da coleção Nederburg.
Descrição do Vinho The Manor House
Visual: De coloração rubi escuro e límpido.
Olfato: Apresenta uma expressão varietal intensa de fruta madura como: ameixa, amora e cereja. É possível evidenciar notas de especiarias como: pimenta preta, canela e cravo.
Paladar: Notável vinho de guarda, tanino macios e que apresenta boa acidez.
Maturação
Estágio em barris de carvalho de primeiro, segundo e terceiro uso. Sendo esses barris de procedência francesa, Europa Oriental e americano por 25 meses antes do ultimo assemblage.
Uva
Shiraz
Temperatura de Consumo
Apreciar em temperatura de 16°C a 18°C.
Dados Analíticos
Álcool: 14,5%
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas magras, como mignon. Além disso, carne de veado e de cordeiro são boas sugestões.
